Dieser Smoothie ist eine erfrischende Mischung aus fruchtiger Süße, herber Frische und einem Hauch von Kräutern. Die Kombination aus Zitrone, Orange und Banane sorgt für eine schöne Balance, während Gurke und Koriander dem Getränk eine leichte Frische verleihen.
Zutaten
- 1 kleine Salatgurke
- 2 Bananen
- 1 Apfelsine
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 1 Teelöffel frischer Koriander (nach Geschmack)
- 200 ml Wasser oder Kokoswasser (oder nach Geschmack etwas Orangensaft)
- Eiswürfel (optional, für mehr Frische)
Zubereitung
Zutaten vorbereiten:
- Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Aus der Orange und der halben Zitrone den Saft auspressen.
- Die Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Wenn du frischen Koriander verwendest, hacke ihn grob.
Alles in den Mixer geben: Gib die Bananenstücke, den Orangen- und Zitronensaft, die Gurkenstücke, den Koriander (falls verwendet) und das Wasser (oder Kokoswasser) in den Mixer. Wer es besonders kühl mag, kann auch ein paar Eiswürfel dazugeben. Mixen: Mixe alles auf hoher Stufe, bis der Smoothie schön cremig und gleichmäßig ist. Wenn er dir zu dick erscheint, kannst du noch etwas Wasser oder Saft hinzufügen, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst. Abschmecken und servieren: Probiere den Smoothie und schmecke ihn nach Belieben ab. Wenn du es süßer magst, kannst du einen Teelöffel Honig oder Agavendicksaft hinzufügen. Genieße ihn: Gib den Smoothie in ein Glas und genieße die erfrischende, fruchtige Mischung, die dich den ganzen Tag erfrischt!
Dieser Smoothie ist nicht nur gesund, sondern auch voller Vitamine und Antioxidantien. Der Koriander sorgt für eine besondere Frische, die sich wunderbar mit den süßen und sauren Noten der anderen Zutaten ergänzt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! 😊